Chi? ... è Panificio Verichese?
Nato nel '56 come piccolo forno artigianale a gestione familiare, attualmente ha assunto la struttura di una piccola impresa e ne è a capo la 2° generazione.
Ciò che caratterizza maggiormente l'azienda è l'aver sempre portato avanti una politica volta a contemperare esigenze di produzione, con innovazioni tecnologiche volte a migliorare le condizioni del lavoro, con il rispetto delle tradizioni, utilizzando infatti ancor oggi le ricette originali d'un tempo.
Rispetto al passato, in cui la produzione era limitata al solo "Pane di Verica" e ad alcuni biscotti, oggi il Panificio Verichese offre ai propri clienti un'ampia gamma di prodotti, in continua evoluzione e sistematicamente aggiornata.
Fra i traguardi raggiunti, meritano di essere nominati:
- la "Certificazione Biologica" per una linea di prodotti,
- la "Certificazione del Sistema di Qualità Aziendale" secondo le norme UNI-EN ISO 9001/2000